Verein gesunde Ernährung

Der Verein gesunde Ernährung und Ganztagsbetreuung des Burghardt-Gymnasium Buchen, kurz VgE genannt, wurde am 15.02.2007 von Brigitte Miebach gegründet. Ihr Ziel war es, den Schülern und Lehrern in den Pausen und Freistunden einen Platz für eine Auszeit und ein Angebot an gesunden, leckeren Speisen anzubieten. Diese Gedanken leben wir auch heute noch mit dem Motto „Unser Pausenangebot ist rund - frisch, lecker, günstig und gesund“.

Im Laufe der Zeit ist eine gut etablierte Cafeteria und eine Mensa entstanden. Die Mensa im Floriansaal der Feuerwache Buchen (St.-Rochus-Str. 14, 74722 Buchen) wird seit dem Schuljahr 2022/2023 von der Stadt Buchen betrieben. Die Cafeteria des VgE befindet sich im Eingangsbereich der Schule.

Aktuell bietet das Cafeteria-Team, bestehend aus einer fest angestellten Mitarbeiterin und einer Vielzahl ehrenamtlicher Helfer, an Schultagen ab 7:30 Uhr heiße und kalte Getränke und ein buntes Sortiment an kalten Speisen an.

Zur Mittagszeit wird das Angebot durch zur Jahreszeit passenden Gerichten wie beispielsweise Kürbissuppe, Pizzabrötchen, Wraps oder Pellkartoffeln mit Quark ergänzt. Das aktuelle Angebot ist ausgehängt.

Wir hoffen, auch bald unsere Salatbar, auf die sich Schüler*innen wie Lehrer*innen schon lange freuen, einrichten zu können.

Neben den täglichen Aufgaben unterstützt das Cafeteria-Team viele schulische Veranstaltungen im Jahreskalender des Burghardt-Gymnasiums (Konzerte, Vorträge, Theateraufführengen) durch ein schuleigenes Catering.

Der Verein hat das Ziel, die Schüler*innen mit gesundem Essen zu versorgen und damit an der Schule einen Gegenpol zur gedankenlosen Fast-food-Mentalität zu setzen. Im Sinne der Nachhaltigkeit setzt der VgE auf die Lieferung von regionalen Anbietern und auf die Ausgabe der Speisen in wiederverwertbaren Behältern.

Im Bereich Unsere Cafeteria können Sie mehr über unsere „tägliche Arbeit“ erfahren.